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小麦质量标准
作者： 文章来源： 点击数： 发布时间：2011-07-08 15:01:53
1.北方冬小麦
容量(g/L)
不完善粒(%)
杂质(%)
水分(%)
色泽、气味
等级
最低指标
总量
其中：矿物质
1
790
6.0
1.0
0.5
13.5
正常
2
770
3
750
4
730
5
710
2.南方冬小麦
容量(g/L)
不完善粒(%)
杂质(%)
水分(%)
色泽、气味
等级
最低指标
总量
其中：矿物质
1
790
6.0
1.0
0.5
12.5
正常
2
770
3
750
4
730
5
710
3.春小麦
容量(g/L)
不完善粒(%)
杂质(%)
水分(%)
色泽、气味
等级
最低指标
总量
其中：矿物质
1
790
6.0
1.0
0.5
12.5
正常
2
770
3
750
4
730
5
710