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近日，章贡区农粮局为保障市民在节日期间吃上安全放心肉，章贡区农业和粮食局动监执法人员连日在辖区范围内开展了对食用肉的安全整治行动。一是加强了对屠宰企业检查的频次和力度。针对节日期间食肉用品增多的情况，章贡区农业和粮食局加强了对屠宰企业的尿样抽检频率和次数，要求兽医检疫人员加强责任心，加强监管的力度和频次，确保进场屠宰的猪、牛符合肉品检验安全要求；二是加强对私屠宰滥宰行为的打击力度。针对节日来临，市民食用肉需求量增大的特点，章贡区农业和粮食局动监人员加强了对私屠滥宰行为的打击力度，连日对城乡结合部、私屠滥宰窝点进行了查处。共出动执法人员34人次，出动执法车辆10台次，缴获私宰肉527.65公斤。通过整治和查处，有效地保障了辖区肉品质量安全，确保市民吃上安全放心肉。
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